Datum/Zeit: 18. November 2018

Bei der Apfelwein-Verkostung mit Wildmenü werden insgesamt 8 Treuschs Apfelweine vorgestellt und verkostet. Erläutert wird die Historie, die Herstellung, die verschiedenen Apfelsorten, Treuschs Apfelwein-Philosophie sowie die Sensorik der Apfelweine.

Das Wildmenü wird ebenfalls begleitet von Treuschs Apfelweinen, die Armin Treusch passende zu den einzelnen Gängen ausgewählt hat.

Freuen Sie sich auf :

Odenwälder Wilde Vorspeisen-Variation mit allerlei feinen Leckereien von Wild aus dem Odenwald

Wild-Rahmsuppe mit Kürbiskrapfen

Odenwälder Wild-Büfett mit Rehschnitzel, Wildschwein-Ragout, Dippehas´,

Wild-Kartoffel-Bratwurst mit Allerlei drum herum, den entsprechenden Saucen, verschiedenen Gemüse, Salaten und Beilagen

Das süße Finale: wird mit Apfel und Lebkuchen komponiert

 

Preis pro Person: 36,80 Euro. Im Preis enthalten sind die die Apfelwein-Verkostung, das Menü und die Apfelweine zum Essen.

Um Anmeldung wird gebeten!