Geflügel – gefiederte Vielfalt

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Datum/Zeit: 10. April 2021 - 25. April 2021
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Was zuerst da war – das Huhn oder das Ei – kann vielleicht nie abschließend geklärt werden. Dafür wissen die Köchinnen und Köche der Odenwald Gasthäuser aber genau wie man aus Giggl, Hinkel und Co. leckere Gerichte wie Bauernhähnchen mit Kräuterzickli, Geflügelkraftbrühe oder Ebbelwoihinkel zaubert.

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