Datum/Zeit: 17. Juli 2021 - 1. August 2021
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Achtung, wir drehen durch: Und zwar feinstes Muskelfleisch von Schwein, Rind, Lamm oder Wild durch den Fleischwolf. Unser Hack – auch Mett, Haschee oder Faschiertes genannt – kommt danach als Hack-Käse-Suppe, als Buletten oder in Maultaschen auf den Tisch und bildet zusammen mit raffinierten Salatkreationen ein kulinarisches Highlight.