Die Odenwald-Gasthäuser: Qualitätssiegel für regionale Heimatküche


20. Januar 2024 – 11. Februar 2024

Eine runde Sache – Roulade, Knödel & Co.

Klarer Fall, hier dreht sich alles – und zwar um die Kunst der Herstellung von Roulade und Knödel, die als Hauptgericht oder Beilage nie aus der Mode kommen. Fein gefüllt, gedämpft oder in Scheiben geschnitten und angebraten, kommen diese Klassiker in immer neuen Varianten daher.


Wir freuen uns über unsere 3 neuen Mitglieder


Erleben Sie unsere Odenwälder Heimatküche von traditionell bis modern interpretiert. Unter dem gemeinsamen Markendach „Odenwald-Gasthaus“ erwarten Sie neun Gasthäuser mit individuellem Charme und eigener kulinarischer Handschrift.

Hier finden Sie leckere Traditionsküche mit Odenwälder Spezialitäten und mehr. In unseren Küchen verarbeiten wir einen hohen Anteil an regionalen Produkten von sorgfältig ausgewählten Erzeugern aus der Region. Damit sichern wir Qualität und Nachhaltigkeit unserer Speisen. Nur wer sich diesem Anspruch stellt, kann Mitglied bei den Odenwald-Gasthäusern werden.

Unsere Häuser sind alle inhabergeführt. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und verkörpern Odenwälder Herzlichkeit, Gastlichkeit und Genuss. Wir haben ein Herz für Familien, für Wanderer, Radfahrer und Ausflügler. Lernen Sie uns kennen, der Tisch ist schon für Sie gedeckt!


Wir retten den Mittagstisch!

Nehmen Sie sich in der Mittagspause Zeit für Genuss aus der Heimat und freuen Sie sich auf regionale Spezialitäten wie Grünkernsuppe, Maultaschen, Odenwald-Gasthaus-Bratwurst mit Apfel und Kartoffel, Krautwickel oder Ebbelwoi-Hinkelsche und süße Verführungen wie Hessen-Coffee flambiert oder Besoffene Hutzelquetsche mit Eis zum süßen Finale.

Bitte beachten Sie die Öffnungszeiten der jeweiligen Betriebe.

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